Salad buah merupakan santapan segar yang bahannya terdiri atas beragam jenis buah-buahan, umumnya dihidangkan sebagai dessert maupun santapan penutup.
Tidak cuma dapat anda makan buat dessert, salad buah pun dapat anda makan buat camilan sehat setiap hari. Berikut ialah cara membuat salad buah yang dapat anda kerjakan dirumah, yuk intip resepnya!
1. Salad Buah Dasar
Beberapa bahan yang mesti disediakan:
- Buah segar menurut selera, cuci bersih lantas dipotong-potong
- 1 sendok teh parutan kulit lemon
- 1 sendok makan air jeruk nipis/lemon
- 50 gr keju cheddar parut
- 1 sachet susu kental manis putih
- 3 sendok makan mayones
- 1 cup yogurt plain
- Jelly, dipotong dadu
Cara membuatnya:
- Taruh seluruh buah yang telah dipotong tadi di dalam kulkas setidaknya 2 jam
- Untuk masalah sausnya anda dapat mencampurkan seluruh bahan, aduk menjadi satu, biarkan dalam kulkas paling tidak 2 jam
- Setelah itu susunlah buah dan jelly ke dalam mangkuk saji, siram dengan saus, dan segera hidangkan
2. Salad Buah Hitz
Beberapa bahan yang mesti disediakan:
- Jelly
- Buah naga
- Jeruk mandarin kalengan
- Mangga manalagi
- Strawberry
- Kiwi
- Semangka
- Melon merah
- Anggur
Salad dressing:
- Keju parut
- 200 gram susu kental manis, menurut selera
- 200 mililiter yogurt
- 100 gram mayones
Cara membuatnya:
- Potonglah buah-buahan yang anda ingini.
- Campurkan menjadi satu seluruh bahan dressing, kecuali keju parut
- Tuangkan saus dressing ke dalam baskom dan isilah dengan buah-buahan yang telah dipotong. Setelah itu diaduk rata
- Bubuhkanlah parutan keju dan diaduk rata lagi
3. Salad Buah Creamy
Beberapa bahan yang mesti disediakan:
- Mangga
- Strawberry
- Pir
- Jeruk
- Kiwi
- Anggur
- Parutan keju
- Susu kental manis
- Mayones
- Whip krim
- Jelly anggur
- Jelly jambu
Cara membuatnya:
- Pakai mixer buat menyatukan bahan saus hingga kental dan creamy, setelah itu pisahkan
- Potonglah buah dan jelly lantas campurkan dengan bahan saus, sesudah itu diaduk rata dengan memakai sendok.
- Kemudian beri lah parutan keju di atasnya.
- Masukkanlah kedalam kulkas sekitar 1 jam dan siap buat dihidangkan.
Demikianlah berbagai resep salad buah nikmat yang dapat anda bikin sendiri sebagai dessert sehat anda.
