Kue cucur gula merah merupakan salah satu camilan tradisional yang populer di Indonesia. Rasanya manis dan gurih, membuat kue ini banyak disukai oleh masyarakat. Kue cucur gula merah juga sering ditemui dalam berbagai acara, mulai dari arisan hingga acara pernikahan. Membuat kue cucur gula merah sendiri juga tidak terlalu sulit, sehingga Anda bisa menikmati camilan lezat ini kapan pun Anda inginkan.
Berikut adalah resep membuat kue cucur gula merah:
Bahan-bahan:
– 250 gram tepung beras
– 50 gram tepung terigu
– 200 ml air matang
– 200 gram gula merah, serut
– 1/2 sendok teh vanili
– Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, air matang, dan vanili dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga membentuk adonan yang agak kental.
2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
3. Masukkan gula merah serut ke dalam adonan tepung, aduk hingga rata.
4. Tuang adonan ke dalam wajan menggunakan sendok sayur.
5. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Kue cucur gula merah siap disajikan. Selamat menikmati!
Kue cucur gula merah merupakan bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia. Kombinasi antara manisnya gula merah dan tekstur yang renyah membuat kue ini cocok menjadi teman minum teh atau kopi. Dengan resep sederhana di atas, Anda bisa mencoba membuat kue cucur gula merah sendiri di rumah.
Tidak hanya lezat, kue cucur gula merah juga memiliki makna kebersamaan dan keharmonisan dalam budaya Indonesia. Kehadirannya dalam berbagai acara turut menambah kehangatan dan keceriaan. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika kue cucur gula merah menjadi favorit di berbagai kalangan masyarakat.
Dengan begitu, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat kue cucur gula merah sendiri di rumah. Dengan tambahan rempah-rempah atau bahan lainnya sesuai selera, Anda bisa menciptakan variasi baru dari kue cucur gula merah yang semakin memikat lidah. Selamat mencoba dan selamat menikmati kelezatan kue cucur gula merah!
Dengan resep yang mudah dan bahan-bahan yang tersedia di sekitar kita, Anda bisa mencoba membuat sendiri kue cucur gula merah. Nikmati kelezatan kue tradisional ini dan bagikan dengan keluarga serta teman-teman Anda. Semoga artikel ini bermanfaat untuk menambah variasi kuliner di rumah.
