Tutup Iklan
Powerman.id
Hijab.id
Sehat ga Sih Makan Mie Ramen?

Sehat ga Sih Makan Mie Ramen?

admin
8 Nov 2018
Dibaca : 47x

Mie ramen yang merupakan salah satu hidangan mie asal negeri sakura Jepang sangat digemari di setiap kalangan saat ini. Dan kini sudah banyak restoran khas Jepang di Indonesia yang menyajikan mie ramen dalam menunya. Bagi yang ingin membuat sendiri mie ramen ini di rumah pun telah tersedia versi me ramen instant di supermarket manapun. Sebenarnya sehat ga sih sering makan mie ramen? 

Bahan dasar mie ramen hampir sama dengan mie instan yaitu tepung terigu dan ada beberapa pula yang menggunakan tepung gandum. Di dunia ini banyak variasi sajian mie ramen baik itu jenisnya, takaran bahab dasar yang berbeda-beda tergantung pada siapa yang membuatnya. Mie ramen ada yang putih dan ada juga yang berwarna karena tambahan pewarna dari sayur-sayuran atau tinta hitam dari cumi. Begitu juga bahan pembuat kaldu sup dan macam toppingnya.

Berbagai macam topping dan bahan lain pelengkapnya pun ikut menentukan untuk jenis dan berapa banyak kandungan nutrisi yang terkandung dalam satu porsinya. Begitu juga dengan proses pembuatannya ikut mempengaruhi kandungan nutrisinya. Seperti kandungan ramen segar yang secara langsung dibuat tentu akan berbeda dengan ramen instan yang melalui proses pembuatan di pabrik. Oleh karena itu kita tidak dapat mencap ramen sebagai makanan yang sehat atau tidak. Karena tidak semua ramen dibuat sama, untuk menentukan sehat atau tidaknya tergantung pada proses pembuatannya serta bahan apa saja yang terdapat dalam semangkuk ramen tersebut.

Sesungguhnya ramen memiliki kalori yang tinggi karena berbahan dasar karbohidrat tepung. Dan bila dihidangkan polos maka tidak dapat mencukupi kebutuhan gizi harian anda. Berbeda bila anda memakan sajian ramen yang dilengkapi dengan variasi topping. Konsumsi ramen dapat menyehatkan apabila pilihannya tepat. Seperti diberi topping sayuran segar sebagai asupan serat dan vitamin, sumber protein dengan irisan daging sampai dengan irisan bawang putih dan bumbu lainnya yang dapat berfungsi sebagai asupan antioksidan.

Pada ramen instan yang merupakan buatan pabrik biasanya ditambahkan sodium (garam), monosodium glutamat (MSG) dan bahan kimia pengawet lainnya dalam jumlah yang tidak sedikit. Hal ini dilakukan dengan tujuan untuk memperkaya cita rasa dan dapat disimpan untuk jangka waktu yang lama. Dan bila dikonsumsi secara berlebihan akan meningkatkan resiko terkena penyakit jantung, hipertensi hingga gangguan ginjal. Pada sebagian yang mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak MSG dapat menimbulkan gejala seperti mual, sakit kepala, kekakuan otot, tekanan darah meningkat sampai tubuh yang melemah.

Bagaimana konsumsi ramen yang sehat? Apakah dengan begitu anda tidak boleh memakannya? Sebenarnya sah-sah saja bila anda ingin konsumsi ramen instan namun kurangi untuk porsi bumbu penyedap yang ada di dalamnya. Hal ini dilakukan agar dapat mengurangi asupan garam sodium dan pengawet kimiawi yang terdapat pada ramen instan tersebut. Tambahkan penyedap alami yang jauh lebih bernutrisi seperti bawang merah, bawang putih, lada dan yang lainnya.

 

Berita Terkait
Baca Juga:
Perawatan Kulit di Atas Usia 40 Tahun

Kesehatan 13 Agu 2018

Perawatan Kulit di Atas Usia 40 Tahun

Usia 40 merupakan usia yang mana kulit mengalami penuaan. Produksi kolagen yang menurun membuat kulit menjadi kendur dan berkeriput. Meskipun penuaan terjadi

Aneka Makanan Sehat Hits yang Wajib di Coba Saat Berkunjung ke Jakarta

Kuliner 19 Sep 2018

Aneka Makanan Sehat Hits yang Wajib di Coba Saat Berkunjung ke Jakarta

Makanan merupakan salah satu faktor yang menentukan tingkat kesehatan seseorang. Pola hidup sehat bukan hanya dengan melakukan olahraga teratur namun ditunjang

Model Baju Muslim Casual υntυk Wanita Modis

Dunia Fashion 5 Okt 2018

Model Baju Muslim Casual υntυk Wanita Modis

Model busana muslim merupakan faktor pendukung utama ԁаӏаm segala aktifitas уаng dilakukan оӏеһ ѕеtіар perempuan, bаіk υntυk

Teknologi Canggih Smartphone yang Trend 2018

Gadget 9 Agu 2018

Teknologi Canggih Smartphone yang Trend 2018

Seiring dengan perkembangan jaman, kini teknologi di ranah smartphone pun semakin berkembang pesat. Hampir setiap tahun, kita melihat perubahan serta inovasi

Uniknya 5 Kuliner Nusantara Ini

Kuliner 10 Okt 2018

Uniknya 5 Kuliner Nusantara Ini

Seperti kita ketahui bahwa Indonesia memiliki begitu banyak aneka ragam kuliner yang khas. Hampir setiap daerah yang ada di Indonesia memiliki kuliner khas.

Ini Lho Keistimewaan Ibadah Umroh

Religi 3 Okt 2018

Ini Lho Keistimewaan Ibadah Umroh

Adalah kewajiban umat muslim untuk menjalankan rukun Islam yang ke lima yaitu ibadah haji bilamana mampu. Tetapi seperti diketahui bahwa untuk menjalankan

BeliReview.com
Copyright © nuansapena.com 2018 - All rights reserved
Copyright © nuansapena.com 2018
All rights reserved
Tutup Iklan
Powerman.id