rajabacklink
Sehat ga Sih Makan Mie Ramen?

Sehat ga Sih Makan Mie Ramen?

admin
8 Nov 2018
Dibaca : 604x

Mie ramen yang merupakan salah satu hidangan mie asal negeri sakura Jepang sangat digemari di setiap kalangan saat ini. Dan kini sudah banyak restoran khas Jepang di Indonesia yang menyajikan mie ramen dalam menunya. Bagi yang ingin membuat sendiri mie ramen ini di rumah pun telah tersedia versi me ramen instant di supermarket manapun. Sebenarnya sehat ga sih sering makan mie ramen? 

Bahan dasar mie ramen hampir sama dengan mie instan yaitu tepung terigu dan ada beberapa pula yang menggunakan tepung gandum. Di dunia ini banyak variasi sajian mie ramen baik itu jenisnya, takaran bahab dasar yang berbeda-beda tergantung pada siapa yang membuatnya. Mie ramen ada yang putih dan ada juga yang berwarna karena tambahan pewarna dari sayur-sayuran atau tinta hitam dari cumi. Begitu juga bahan pembuat kaldu sup dan macam toppingnya.

Berbagai macam topping dan bahan lain pelengkapnya pun ikut menentukan untuk jenis dan berapa banyak kandungan nutrisi yang terkandung dalam satu porsinya. Begitu juga dengan proses pembuatannya ikut mempengaruhi kandungan nutrisinya. Seperti kandungan ramen segar yang secara langsung dibuat tentu akan berbeda dengan ramen instan yang melalui proses pembuatan di pabrik. Oleh karena itu kita tidak dapat mencap ramen sebagai makanan yang sehat atau tidak. Karena tidak semua ramen dibuat sama, untuk menentukan sehat atau tidaknya tergantung pada proses pembuatannya serta bahan apa saja yang terdapat dalam semangkuk ramen tersebut.

Sesungguhnya ramen memiliki kalori yang tinggi karena berbahan dasar karbohidrat tepung. Dan bila dihidangkan polos maka tidak dapat mencukupi kebutuhan gizi harian anda. Berbeda bila anda memakan sajian ramen yang dilengkapi dengan variasi topping. Konsumsi ramen dapat menyehatkan apabila pilihannya tepat. Seperti diberi topping sayuran segar sebagai asupan serat dan vitamin, sumber protein dengan irisan daging sampai dengan irisan bawang putih dan bumbu lainnya yang dapat berfungsi sebagai asupan antioksidan.

Pada ramen instan yang merupakan buatan pabrik biasanya ditambahkan sodium (garam), monosodium glutamat (MSG) dan bahan kimia pengawet lainnya dalam jumlah yang tidak sedikit. Hal ini dilakukan dengan tujuan untuk memperkaya cita rasa dan dapat disimpan untuk jangka waktu yang lama. Dan bila dikonsumsi secara berlebihan akan meningkatkan resiko terkena penyakit jantung, hipertensi hingga gangguan ginjal. Pada sebagian yang mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak MSG dapat menimbulkan gejala seperti mual, sakit kepala, kekakuan otot, tekanan darah meningkat sampai tubuh yang melemah.

Bagaimana konsumsi ramen yang sehat? Apakah dengan begitu anda tidak boleh memakannya? Sebenarnya sah-sah saja bila anda ingin konsumsi ramen instan namun kurangi untuk porsi bumbu penyedap yang ada di dalamnya. Hal ini dilakukan agar dapat mengurangi asupan garam sodium dan pengawet kimiawi yang terdapat pada ramen instan tersebut. Tambahkan penyedap alami yang jauh lebih bernutrisi seperti bawang merah, bawang putih, lada dan yang lainnya.

 

Berita Terkait
Baca Juga:
Tips Memilih Domain dan Hosting Terbaik

Tips Bisnis 1 Maret 2019

Tips Memilih Domain dan Hosting Terbaik

Dalam memilih domain dan layanan hosting bisa dibilang merupakan hal yang gampang-gampang susah. Terlebih dahulu harus dipahami mengenai pengertian domain itu

Manfaat Teh Putih yang Tidak Semua Orang Mengetahui

Kesehatan 4 Agu 2020

Manfaat Teh Putih yang Tidak Semua Orang Mengetahui

Varian dari teh yang beraneka ragam mempunyai manfaat sendiri-sendiri. Bila biasanya orang mengetahui teh hijau merupakan kunci buat miliki penampilan kulit

2 Pasien Baru Virus Corona di Indonesia

News 8 Maret 2020

2 Pasien Baru Virus Corona di Indonesia

Sebelumnya telah teridentifikasi 2 orang WNI telah positif Corona. Kedua ini merupakan warga yang berdomisili di Depok. Saat ini telah teridentifikasi kembali

Viral Mahar di Sosial Media, Inilah 5 Alasan Mahar Pernikahan 500

News 29 Jul 2020

Viral Mahar di Sosial Media, Inilah 5 Alasan Mahar Pernikahan 500

Mahar pernikahan 500 rupiah mungkin akan terdengar sangat aneh bagi kita yang mampu, karena kita pasti berpikir sebegitu tidak mampunyakah orang yang

Wisata Panorama Pabangbon yang Hits dan Instagramable

Travel 3 Agu 2020

Wisata Panorama Pabangbon yang Hits dan Instagramable

Eranya Instagram dan sosial media lainnya, tidak sedikit menjadikan masyarakat mencari tempat makan atau tempat liburan yamg instagramable. Bukan

Asyiknya Bermain Game RPG

Gaya Hidup 28 Jun 2019

Asyiknya Bermain Game RPG

Saat ini kemajuan teknologi telah berkembang pesat serta semakin canggih. Hal ini terlihat dari adanya gadget, smartphone dan juga komputer yang dapat

rajaview
Copyright © nuansapena.com 2020 - All rights reserved
Copyright © nuansapena.com 2020
All rights reserved