Tips Dan Trik Menu Makanan Menarik Di Mata Konsumen

Tahukah Anda bahwa foto yang Anda gunakan pada menu sangat berpengaruh terhadap jumlah transaksi dan pesanan di aplikasi GoFood Grabfood? Hanya dengan adanya foto pada menu yang terdapat dalam aplikasi Gofood maupun Grabfood, transaksi dapat meningkat dan selain itu juga jumlah pesanan dapat meningkat. Coba bayangkan seberapa lagi jumlah transaksi dan pesanan yang dapat Anda tingkatkan jika foto-foto menu Anda terlihat menjual di mata pelanggan?

Berikut ini adalah beberapa tips dan trik yang dapat Anda ikuti untuk mengambil foto yang menarik untuk menu makanan Anda.

Ambillah gambar dengan cahaya yang natural

Cahaya natural dari matahari hampir selalu dapat membuat objek terlihat menarik dipandang termasuk makanan, karena cahayanya terkesan lebih lembut. Anda dapat mengambil gambar di samping jendela atau diluar ruangan agar gambar dapat terlihat lebih terang dan jelas. Dan jangan lupa, sebisa mungkin hindarilah menggunakan blitz atau flash dari kamera karena refleksinya akan terlihat terlalu tegas dan dapat membuat makanan terlihat lebih berminyak dari semestinya.

Bermainlah dan ambil gambar dari berbagai angle (sudut)

Jangan menyia-nyiakan waktu dan usaha Anda untuk mempersiapkan makanan serta latar-nya hanya untuk mengambil satu atau dua foto saja! Pergunakanlah momen dan jelajahi objek dari sudut yang berbeda-beda. Ambillah banyak gambar untuk setiap menu dan pilihlah foto yang terbaik.

Pastikan karakter dari makanan atau minuman terlihat pada foto yang Anda pilih

Suasana foto yang ditampilkan sebaiknya dapat merefleksikan karakter dari makanan atau minuman tersebut. Dengan begitu, Anda dapat secara tidak langsung mengantarkan rasa dari menu tersebut kepada pelanggan yang sedang melihat menu Anda.

Contohnya, pada saat mengambil gambar untuk kue, gunakanlah cahaya pagi atau siang hari dan pastikan agar keseluruhan tampilan dari foto Anda terlihat terang, ringan, ceria dan berwarna (seperti terlihat pada gambar, Anda dapat menggunakan properti warna-warni). Jika Anda ingin mengambil gambar untuk minuman, perlihatkanlah kesan kesegaran untuk minuman yang dingin dan kehangatan untuk minuman yang panas.

Jangan sampai properti foto lebih menonjol daripada makanan atau minuman Anda

Menggunakan properti lain dalam foto Anda seperti kain serbet serta alat makan dapat membantu foto Anda agar terlihat lebih menarik. Namun, jangan sampai properti foto Anda menjadi lebih menonjol dari makanan atau minuman Anda. Pilihlah latar serta kain serbet dengan tekstur yang tidak terlalu menonjol dan motif yang tidak terlalu ramai. Perhatikan juga warna dari properti foto Anda agar jangan terlalu kontras dari menu Anda agar tidak terlalu mengambil fokus.

Anda juga dapat mengambil gambar close-up

Foto menu dapat juga diambil dari jarak dekat. Objek dapat terpotong jika Anda ingin memperlihatkan tekstur dan warna makanan dari jarak dekat agar lebih terlihat jelas. Namun, ada hal yang harus Anda perhatikan ketika mengambil gambar close-up. Foto harus tetap terlihat menarik dan yang terpenting adalah, realistis. Jangan sampai menu jadi terlihat lebih banyak atau sedikit dari porsi sebenarnya.

Foto menu harus dapat menunjukkan porsi sebenarnya

Seperti yang telah disebutkan dari poin sebelumnya, foto menu Anda sebaiknya menunjukkan porsi sebenarnya dari makanan tersebut. Menggunakan piring atau mangkuk dan alat makan lainnya, Anda dapat memperlihatkan seberapa banyak porsi makanan Anda dengan perbandingan skala alat makan tersebut. Jangan melebih-lebihkan porsi makanan pada foto menu karena akan dapat mengecewakan pelanggan Anda.

Fokuskan dan tonjolkan menu andalan Anda

Pastikan agar pelanggan Anda mengetahui menu-menu andalan Anda! Namun, selain berfokus pada menu andalan Anda, pastikan juga agar semua menu Anda memiliki foto, mulai dari makanan pembuka hingga makanan penutupnya.                                                                                                                                                            

Selain itu, fokuskan pada menu makanan jika bisnis Anda adalah sebuah restoran. Anda dapat menonjolkan menu minuman Anda apabila bisnis Anda merupakan sebuah kedai kopi atau memang lebih khusus menjual minuman. Manfaatkan juga teknologi Hubster untuk meningkatkan performa bisnis Anda dan meningkatkan bisnis restoran Anda.