Tutup Iklan
RajaBackLink.com
MU
Uniknya 5 Kuliner Nusantara Ini

Uniknya 5 Kuliner Nusantara Ini

admin
10 Okt 2018
Dibaca : 462x

Seperti kita ketahui bahwa Indonesia memiliki begitu banyak aneka ragam kuliner yang khas. Hampir setiap daerah yang ada di Indonesia memiliki kuliner khas. Seperti Gudeg Yogyakarta, Mie Aceh sampai dnegan Ikan Kuah Banda Maluku. Lalu sudah tahukah anda bila ada beberapa masakan atau kuliner nusantara ada yang meiliki nama yang aneh serta latar belakang yang unik. Namun meskipun mempunyai nama yang aneh, kuliner ini tidak kalah lezatnya dari masakan nusantara lainnya. Berikut ini di antaranya adalah:

  • Kue Dolar

Adalah kue khas dari kota surabaya, berbentuk bulat serta pipih sehingga disebut kue dolar. Memiliki beraneka ragam rasa, ada yang gurih, renyah dengan taburan wijen, gurih keju dan ada yang juga yang beraroma jahe. Kue ini indentik dengan kue tempo dulu dan pertama kali muncul pada tahun 1936 dengan diberi nama Kuweh Dolar Tjap Masin di Surabaya. 

  • Roti Ketawa

Ada-ada saja ya namanya. Kuliner ini adalah roti khas Sumatera Utara yang berbentuk bulat dan terdapat belahan pada permukaannya yang mirip dengan mimik orang yang sedang tertawa. Ditaburi wijen pada bagian atasnya, roti ini juga sering disebut onde-onde. Roti ini dapat anda temukan pada toko oleh-oleh Pematangsiantar. Roti ini cocok untuk dinikmati bersama secangkir teh hangat dan dimakan dalam keadaan masih panas agar terasa lebig lembut serta gurih.

  • Kue Satu

Adalah kue yang berbahan dasar kacang hijau. Kue satu ini merupakan salah satu warisan Jawa Barat. Untuk cara pembuatannya pun masih menggunakan cara tradisional yaitu dengan menggunakan paparan sinar matahari untuk mengeringkannya.

  • Nasi Kucing

Pasti sudah tau dengan kuliner yang satu ini kan? Nasi kucing ini dapat ditemukan di sepanjang jalan di Solo dan Yogyakarta. Dan bentuknya sama serta khas, yaitu sekepal nasi yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang dan diisi dengan lauk sambal teri atau oreg tempe. Karena porsinya yang kecil dan menyerupai makanan kucing maka kuliner yang satu ini disebut nasi kucing. 

  • Nasi Kentut

Kok namanya jorok ya? Di balik namanya yang berbau jorok, ternyata kuliner khas Medan ini rasanya sangat menggoda dan memiliki aroma yang khas. Diberi nama Nasi Kentut bukan tanpa alasan, ternyata alasannya karena cara memasak nasi ini yaitu dengan menggunakan daun sembukan. Daun sembukan dikenal sebagai tanaman kentut di daerah Sumatera. Dilengkapi dengan lauk seperti ikan pepes, ayam goreng, tahu dan tempe goreng.

 

 

 

Berita Terkait
Baca Juga:
Kuliner Khas Palembang

Kuliner 2 Agu 2018

Kuliner Khas Palembang

Mungkin selama ini yang diketahui sebagai kuliner khas palembang adalah mpek-mpek, tetapi sebenarnya masih banyak lagi kuliner khas palembang yang enak. Lalu

Jajanan Endeus Khas Bandung

Kuliner 6 Agu 2018

Jajanan Endeus Khas Bandung

Bila mendengar kata Bandung, mungkin banyak yang tersirat seperti kota yang memiliki icon gedung sate, terkenal dengan mojangnya yang cantik-cantik, gudangnya

Rasakan Sensasi Seru dan Keunikan Bermain Mod Bussid

News 4 Maret 2020

Rasakan Sensasi Seru dan Keunikan Bermain Mod Bussid

Bagi para gamers dan pecinta kendaraan sejenis bus atau truk dan lainnya tentunya tidak asing lagi dengan permainan mod bussid. Yaitu permainan yang secara

Wisata Alam di Cirebon

Travel 29 Agu 2018

Wisata Alam di Cirebon

Cirebon merupakan salah satu kota yang berada di Provinsi Jawa Barat. Cirebon pada awalnya berasal dari kata sarumban. Sebuah dukuh kecil yang dibangun oleh Ki

Rahasia Perut Lebih Ramping dalam Satu Minggu

Gaya Hidup 18 Sep 2018

Rahasia Perut Lebih Ramping dalam Satu Minggu

Memiliki perut buncit tidak hanya membuat kurang percaya diri tetapi juga menyimpan sesuatu yang membahayakan bagi kesehatan tubuh secara umum. Berbahaya

Cara Penggunaan Bahan Alami Untuk Memutihkan Gigi

1 Apr 2020

Cara Penggunaan Bahan Alami Untuk Memutihkan Gigi

Di bilang anak gaul  pasti nya ingin dong tampil selalu eksis dengan segala suasana tanpa ada sesuatu cela untuk membuat malu kita kan? Namun apa jadinya

MU
Copyright © nuansapena.com 2020 - All rights reserved
Copyright © nuansapena.com 2020
All rights reserved
Tutup Iklan
RajaBackLink.com