Tutup Iklan
RajaBackLink.com
Hijab.id
Kuliner Khas Palembang

Kuliner Khas Palembang

admin
2 Agu 2018
Dibaca : 178x

Mungkin selama ini yang diketahui sebagai kuliner khas palembang adalah mpek-mpek, tetapi sebenarnya masih banyak lagi kuliner khas palembang yang enak. Lalu apa saja kuliner khas palembang yang pasti bikin kamu kangen ingin mencicipinya lagi. Berikut ini adalah kuliner khas palembang yang enak selain mpek-mpek :

1.Pindang Patin 

Bahan utamanya yaitu ikan patin yang diberi rempah-rempah seperti kunyit, lengkuas, daun salam dan lain-lain. Selain itu untuk menambah rasa segarnya, ditambah dengan potongan buah nanas. Cita rasa bumbunya sangat berkesan terutama pada kuahnya yang dijamin bakalan bikin kamu ketagihan.

2.Mie Celor

Hidangan mie celor sangat cocok untuk disantap pada saat cuaca sedang dingin. Dengan kuah yang lezat, mie ini dapat menjadi pilihan yang menarik serta menjadikan penghangat rtubuh saat cuaca dingin.

3.Pangsit Ikan

Penganan ini terbuat dari olahan daging ikan yang dibungkus dengan kulit pangsit. Untuk penyajiannya dapat disajikan dengan kuah tekwan atau sebagai pelengkap lauk makan siang.

4.Sambal Tempoyak

Tempoyak adalah fermentasi dari buah durian, memiliki aroma yang sangat kuat serta cita rasa yang berbeda.Nah,sambal tempoyak biasanya dikonsumsi sebagai lauk pada saat menyantap nasi. Bahan dasar dari sambal tempoyak itu sendiri yaitu buah durian yang matang dan garam secukupnya, ditambah lagi dengan cabe rawit, cabe merah dan juga bawang merah serta bawang putih.

5.Kue Delapan Jam

Dinamakan demikian karena untuk proses pembuatan kue ini memerlukan waktu selama delapan jam. Kue ini dibuat dengan cara dikukus selama delapan jam dan disajikan pada saat hari raya di Palembang.

6.Lenggang

Adalah kuliner khas palembang yang terbuat dari olahan ikan yang dicampur dengan telur yang dikocok. Cara memasaknya dipanggang setelah olahan ini diletakkan di atas daun pisang. Kuliner yang satu ini memiliki cita rasa yang lezat serta gurih.

7.Martabak Har

Pada awalnya martabak Har adalah menu masakan dari rumah makan Har. Kuliner ini terbuat dari telur yang dilbalut dengan kulit martabak. Penyajiannya, martabak har ini ditambah dengan kuah kari yang mempunyai rasa rempah yang kuat yang kemudian dicampur dengan kentang dan daging.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita Terkait
Baca Juga:
Tips Memilih Domain dan Hosting Terbaik

Tips Bisnis 1 Maret 2019

Tips Memilih Domain dan Hosting Terbaik

Dalam memilih domain dan layanan hosting bisa dibilang merupakan hal yang gampang-gampang susah. Terlebih dahulu harus dipahami mengenai pengertian domain itu

Kuliner Khas Palembang

Kuliner 2 Agu 2018

Kuliner Khas Palembang

Mungkin selama ini yang diketahui sebagai kuliner khas palembang adalah mpek-mpek, tetapi sebenarnya masih banyak lagi kuliner khas palembang yang enak. Lalu

Perawatan Kulit di Atas Usia 40 Tahun

Kesehatan 13 Agu 2018

Perawatan Kulit di Atas Usia 40 Tahun

Usia 40 merupakan usia yang mana kulit mengalami penuaan. Produksi kolagen yang menurun membuat kulit menjadi kendur dan berkeriput. Meskipun penuaan terjadi

Rahasia Strategi Pemasaran Jualan Highheels Secara Online

Tips Bisnis 16 Nov 2018

Rahasia Strategi Pemasaran Jualan Highheels Secara Online

Apakah Anda termasuk yang merasakan semakin banyaknya toko online? atau mungkin Anda salah satu pemilik online shop? yang sedang putar otak mencari strategi

Asal Usul Nasi Jamblang

Kuliner 14 Nov 2018

Asal Usul Nasi Jamblang

Tentu sudah sering mendengar tentang kuliner yang satu ini kan sobat? Salah satu kuliner khas Kota Udang atau Kota Cirebon yang memiliki cita rasa yang unik.

Manfaat Essential Oil bagi Kesehatan Tubuh

Kesehatan 17 Jun 2019

Manfaat Essential Oil bagi Kesehatan Tubuh

Mungkin sudah sering mendengar ya essential oil? Essesntial oli atau minyak atsiri merupakan ekstrak minyak harum yang diperoleh dari hasil penyulingan

BeliReview.com
Copyright © nuansapena.com 2019 - All rights reserved
Copyright © nuansapena.com 2019
All rights reserved
Tutup Iklan
Powerman.id