Tutup Iklan
RajaBackLink.com
Hijab.id
Kuliner Khas Palembang

Kuliner Khas Palembang

admin
2 Agu 2018
Dibaca : 269x

Mungkin selama ini yang diketahui sebagai kuliner khas palembang adalah mpek-mpek, tetapi sebenarnya masih banyak lagi kuliner khas palembang yang enak. Lalu apa saja kuliner khas palembang yang pasti bikin kamu kangen ingin mencicipinya lagi. Berikut ini adalah kuliner khas palembang yang enak selain mpek-mpek :

1.Pindang Patin 

Bahan utamanya yaitu ikan patin yang diberi rempah-rempah seperti kunyit, lengkuas, daun salam dan lain-lain. Selain itu untuk menambah rasa segarnya, ditambah dengan potongan buah nanas. Cita rasa bumbunya sangat berkesan terutama pada kuahnya yang dijamin bakalan bikin kamu ketagihan.

2.Mie Celor

Hidangan mie celor sangat cocok untuk disantap pada saat cuaca sedang dingin. Dengan kuah yang lezat, mie ini dapat menjadi pilihan yang menarik serta menjadikan penghangat rtubuh saat cuaca dingin.

3.Pangsit Ikan

Penganan ini terbuat dari olahan daging ikan yang dibungkus dengan kulit pangsit. Untuk penyajiannya dapat disajikan dengan kuah tekwan atau sebagai pelengkap lauk makan siang.

4.Sambal Tempoyak

Tempoyak adalah fermentasi dari buah durian, memiliki aroma yang sangat kuat serta cita rasa yang berbeda.Nah,sambal tempoyak biasanya dikonsumsi sebagai lauk pada saat menyantap nasi. Bahan dasar dari sambal tempoyak itu sendiri yaitu buah durian yang matang dan garam secukupnya, ditambah lagi dengan cabe rawit, cabe merah dan juga bawang merah serta bawang putih.

5.Kue Delapan Jam

Dinamakan demikian karena untuk proses pembuatan kue ini memerlukan waktu selama delapan jam. Kue ini dibuat dengan cara dikukus selama delapan jam dan disajikan pada saat hari raya di Palembang.

6.Lenggang

Adalah kuliner khas palembang yang terbuat dari olahan ikan yang dicampur dengan telur yang dikocok. Cara memasaknya dipanggang setelah olahan ini diletakkan di atas daun pisang. Kuliner yang satu ini memiliki cita rasa yang lezat serta gurih.

7.Martabak Har

Pada awalnya martabak Har adalah menu masakan dari rumah makan Har. Kuliner ini terbuat dari telur yang dilbalut dengan kulit martabak. Penyajiannya, martabak har ini ditambah dengan kuah kari yang mempunyai rasa rempah yang kuat yang kemudian dicampur dengan kentang dan daging.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita Terkait
Baca Juga:
Anak - anak Menggunakan Masker. Apakah Efektif?

Kesehatan 10 Maret 2020

Anak - anak Menggunakan Masker. Apakah Efektif?

Dalam upaya melkukan pencegahan terhadap penyebaran wabah virus Corona di Indonesia saat ini, ahli kesehatan menyarankan bagi anak - anak untuk menggunakan

Tanah Sengketa, Ribuan Rumah di Green Citayam City Bogor Digusur

News 8 Maret 2020

Tanah Sengketa, Ribuan Rumah di Green Citayam City Bogor Digusur

Tanah dengan luas kurang lebih 50 hektare telah lama ditempati oleh ribuan rumah dengan nama Perumahan Green Citayam City. Siapa sangka tanah yang ditempati

Cara Merawat Power Bank Agar Awet

Gadget 13 Agu 2018

Cara Merawat Power Bank Agar Awet

Siapa pun pasti memiliki hp untuk berkomunikasi. Sebab, arus informasi dan komunikasi tidak pernah berhenti sehingga orang yang tidak memiliki hp terutama

Tips Laris Jualan Online

Tips Bisnis 14 Jun 2019

Tips Laris Jualan Online

Saat ini segala sesuatu dilakukan melalui internet. Sistem digital sudah mencakup segala hal. Mulai dari transportasi online, online shopping, pendaftaran

Yuk Atasi Jerawat dengan Buah-buahan ini

Kesehatan 12 Sep 2019

Yuk Atasi Jerawat dengan Buah-buahan ini

Jerawat adalah gangguan kondisi kulit yang biasanya terjadi pada wajah, leher, dada, punggung dan bahu. Yang paling umum sering terjadi di kalangan remaja

Pembunuh Bocah 6 Tahun di Mata Psikolog

News 8 Maret 2020

Pembunuh Bocah 6 Tahun di Mata Psikolog

Seorang remaja berusia 15 tahun telah membunuh seorang bocah berusia 5 tahun di Jakarta Pusat. Pelaku memberikan keterangan kepada polisi bahwa ia tidak

rajatraffic
Copyright © nuansapena.com 2020 - All rights reserved
Copyright © nuansapena.com 2020
All rights reserved
Tutup Iklan
RajaBackLink.com