Tutup Iklan
RajaBackLink.com
rajabacklink
Kuliner Khas Palembang

Kuliner Khas Palembang

admin
2 Agu 2018
Dibaca : 339x

Mungkin selama ini yang diketahui sebagai kuliner khas palembang adalah mpek-mpek, tetapi sebenarnya masih banyak lagi kuliner khas palembang yang enak. Lalu apa saja kuliner khas palembang yang pasti bikin kamu kangen ingin mencicipinya lagi. Berikut ini adalah kuliner khas palembang yang enak selain mpek-mpek :

1.Pindang Patin 

Bahan utamanya yaitu ikan patin yang diberi rempah-rempah seperti kunyit, lengkuas, daun salam dan lain-lain. Selain itu untuk menambah rasa segarnya, ditambah dengan potongan buah nanas. Cita rasa bumbunya sangat berkesan terutama pada kuahnya yang dijamin bakalan bikin kamu ketagihan.

2.Mie Celor

Hidangan mie celor sangat cocok untuk disantap pada saat cuaca sedang dingin. Dengan kuah yang lezat, mie ini dapat menjadi pilihan yang menarik serta menjadikan penghangat rtubuh saat cuaca dingin.

3.Pangsit Ikan

Penganan ini terbuat dari olahan daging ikan yang dibungkus dengan kulit pangsit. Untuk penyajiannya dapat disajikan dengan kuah tekwan atau sebagai pelengkap lauk makan siang.

4.Sambal Tempoyak

Tempoyak adalah fermentasi dari buah durian, memiliki aroma yang sangat kuat serta cita rasa yang berbeda.Nah,sambal tempoyak biasanya dikonsumsi sebagai lauk pada saat menyantap nasi. Bahan dasar dari sambal tempoyak itu sendiri yaitu buah durian yang matang dan garam secukupnya, ditambah lagi dengan cabe rawit, cabe merah dan juga bawang merah serta bawang putih.

5.Kue Delapan Jam

Dinamakan demikian karena untuk proses pembuatan kue ini memerlukan waktu selama delapan jam. Kue ini dibuat dengan cara dikukus selama delapan jam dan disajikan pada saat hari raya di Palembang.

6.Lenggang

Adalah kuliner khas palembang yang terbuat dari olahan ikan yang dicampur dengan telur yang dikocok. Cara memasaknya dipanggang setelah olahan ini diletakkan di atas daun pisang. Kuliner yang satu ini memiliki cita rasa yang lezat serta gurih.

7.Martabak Har

Pada awalnya martabak Har adalah menu masakan dari rumah makan Har. Kuliner ini terbuat dari telur yang dilbalut dengan kulit martabak. Penyajiannya, martabak har ini ditambah dengan kuah kari yang mempunyai rasa rempah yang kuat yang kemudian dicampur dengan kentang dan daging.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita Terkait
Baca Juga:
Ini 5 Cara Mudah Mengatasi Tenggorakan Berlendir yang Sangat Mengganggu

Kesehatan 26 Jun 2020

Ini 5 Cara Mudah Mengatasi Tenggorakan Berlendir yang Sangat Mengganggu

Tenggorokan berlendir benar-benar amat mengganggu dan menjadikan segala-galanya tak nyaman. Sesungguhnya, lendir pada tenggorokan mempunyai peranan dalam

Ini Sebab Wanita Masuk Neraka

Religi 30 Okt 2018

Ini Sebab Wanita Masuk Neraka

Wanita di dalam Islam memiliki banyak keistimewaan serta lebih unggul bila dibandingkan dengan laki-laki.Dalam pandangan Islam, kedudukan wanita sama saja

Trend Baju Muslimah Syar’I Untuk Remaja

Dunia Fashion 23 Jul 2018

Trend Baju Muslimah Syar’I Untuk Remaja

Saat ini sudah mulai banyak anak remaja yang berhijab untuk menutup auratnya. Tentu saja hal tersebut merupakan hal positif yang harus diapresiasi. Para

Rahasia Strategi Pemasaran Jualan Highheels Secara Online

Tips Bisnis 16 Nov 2018

Rahasia Strategi Pemasaran Jualan Highheels Secara Online

Apakah Anda termasuk yang merasakan semakin banyaknya toko online? atau mungkin Anda salah satu pemilik online shop? yang sedang putar otak mencari strategi

Senapan Angin Bagi Pemula

Gaya Hidup 8 Maret 2019

Senapan Angin Bagi Pemula

Senapan angin merupakan senjata yang menggunakan prinsip pneumatik yang menembakkan proyektil dengan menggunakan tenaga udara atau sejenis gas tertentu yang

6 Menu Khas Italia Berbahan Dasar Tomat yang Menggugah Selera

Kuliner 7 Jul 2020

6 Menu Khas Italia Berbahan Dasar Tomat yang Menggugah Selera

Tiap-tiap negara mempunyai ciri khasnya sendiri dalam mengolah bahan makanan. Apa yang terdapat di negara tersebut, pasti jadi bahan pokok dari makanan khas di

rajabacklink
Copyright © nuansapena.com 2020 - All rights reserved
Copyright © nuansapena.com 2020
All rights reserved
Tutup Iklan
RajaBackLink.com