Tutup Iklan
Powerman.id
Powerman.id
Kuliner Khas Palembang

Kuliner Khas Palembang

admin
2 Agu 2018
Dibaca : 94x

Mungkin selama ini yang diketahui sebagai kuliner khas palembang adalah mpek-mpek, tetapi sebenarnya masih banyak lagi kuliner khas palembang yang enak. Lalu apa saja kuliner khas palembang yang pasti bikin kamu kangen ingin mencicipinya lagi. Berikut ini adalah kuliner khas palembang yang enak selain mpek-mpek :

1.Pindang Patin 

Bahan utamanya yaitu ikan patin yang diberi rempah-rempah seperti kunyit, lengkuas, daun salam dan lain-lain. Selain itu untuk menambah rasa segarnya, ditambah dengan potongan buah nanas. Cita rasa bumbunya sangat berkesan terutama pada kuahnya yang dijamin bakalan bikin kamu ketagihan.

2.Mie Celor

Hidangan mie celor sangat cocok untuk disantap pada saat cuaca sedang dingin. Dengan kuah yang lezat, mie ini dapat menjadi pilihan yang menarik serta menjadikan penghangat rtubuh saat cuaca dingin.

3.Pangsit Ikan

Penganan ini terbuat dari olahan daging ikan yang dibungkus dengan kulit pangsit. Untuk penyajiannya dapat disajikan dengan kuah tekwan atau sebagai pelengkap lauk makan siang.

4.Sambal Tempoyak

Tempoyak adalah fermentasi dari buah durian, memiliki aroma yang sangat kuat serta cita rasa yang berbeda.Nah,sambal tempoyak biasanya dikonsumsi sebagai lauk pada saat menyantap nasi. Bahan dasar dari sambal tempoyak itu sendiri yaitu buah durian yang matang dan garam secukupnya, ditambah lagi dengan cabe rawit, cabe merah dan juga bawang merah serta bawang putih.

5.Kue Delapan Jam

Dinamakan demikian karena untuk proses pembuatan kue ini memerlukan waktu selama delapan jam. Kue ini dibuat dengan cara dikukus selama delapan jam dan disajikan pada saat hari raya di Palembang.

6.Lenggang

Adalah kuliner khas palembang yang terbuat dari olahan ikan yang dicampur dengan telur yang dikocok. Cara memasaknya dipanggang setelah olahan ini diletakkan di atas daun pisang. Kuliner yang satu ini memiliki cita rasa yang lezat serta gurih.

7.Martabak Har

Pada awalnya martabak Har adalah menu masakan dari rumah makan Har. Kuliner ini terbuat dari telur yang dilbalut dengan kulit martabak. Penyajiannya, martabak har ini ditambah dengan kuah kari yang mempunyai rasa rempah yang kuat yang kemudian dicampur dengan kentang dan daging.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita Terkait
Baca Juga:
Aneka Makanan Sehat Hits yang Wajib di Coba Saat Berkunjung ke Jakarta

Kuliner 19 Sep 2018

Aneka Makanan Sehat Hits yang Wajib di Coba Saat Berkunjung ke Jakarta

Makanan merupakan salah satu faktor yang menentukan tingkat kesehatan seseorang. Pola hidup sehat bukan hanya dengan melakukan olahraga teratur namun ditunjang

Rahasia Strategi Pemasaran Jualan Highheels Secara Online

Tips Bisnis 16 Nov 2018

Rahasia Strategi Pemasaran Jualan Highheels Secara Online

Apakah Anda termasuk yang merasakan semakin banyaknya toko online? atau mungkin Anda salah satu pemilik online shop? yang sedang putar otak mencari strategi

Hijrah bagi Muslimah

Religi 27 Sep 2018

Hijrah bagi Muslimah

Yang dimaksud dengan kata hijrah yaitu meninggalkan atau menjauhkan diri dan berpindah tempat. Dan dalam konteks sejarah hijrah, kata hijrah ini merupakan

Putih Bersih dalam Waktu Singkat dan Permanen

Gaya Hidup 12 Sep 2018

Putih Bersih dalam Waktu Singkat dan Permanen

Pada sebagaian orang memiliki kulit putih merupakan dambaan sehingga tak heran bila di antara mereka banyak yang dengan suka rela mengeluarkan biaya yang tidak

Obat Kolesterol Bahan Alami dan Tanpa Efek Samping

Kesehatan 20 Jul 2018

Obat Kolesterol Bahan Alami dan Tanpa Efek Samping

Obat kolesterol bahan alami sangat baik dikonsumsi para penderita kolesterol tinggi. Kolesterol merupakan ancaman setiap kalangan. Apalagi di zaman sekarang

Strategi Online Marketing yang Efektif dalam Bisnis Fashion

Tips Bisnis 19 Sep 2018

Strategi Online Marketing yang Efektif dalam Bisnis Fashion

Online marketing atau pemasaran produk secara online tengah booming sejak beberapa tahun belakangan. Semakin banyak jenis produk yang di jual secara online

BeliReview.com
Copyright © nuansapena.com 2019 - All rights reserved
Copyright © nuansapena.com 2019
All rights reserved
Tutup Iklan
Powerman.id